Keripik Sukun: Camilan Gurih Renyah yang Laris Manis di Bulan Ramadan!

Keripik sukun, camilan gurih dan renyah, menjadi pilihan tepat untuk ide jualan di bulan Ramadan. Temukan resep dan tips suksesnya di sini!

Sorak.id – Siapa yang tidak kenal dengan keripik sukun? Camilan tradisional ini kini sedang naik daun dan menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa gurih dan tekstur renyah, keripik sukun sangat cocok dinikmati setelah tadarusan di malam hari selama bulan Ramadan. Tidak hanya enak, keripik sukun juga memiliki prospek bisnis yang menjanjikan. Yuk, simak ulasan lengkapnya!

Mengapa Keripik Sukun Cocok untuk Jualan di Bulan Ramadan?

Pertama-tama, keripik sukun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan yang sulit untuk ditolak.

Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat keripik sukun sangat mudah didapat dan harganya terjangkau. Ini membuat bisnis keripik sukun memiliki potensi keuntungan yang besar.

Resep Keripik Sukun yang Gurih dan Renyah

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat keripik sukun yang gurih dan renyah:

Bahan-bahan:

• 1 buah sukun yang tua (belum masak)
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1 sdm biji ketumbar
• 1 sdm garam

Cara Membuat:

1. Kupas bersih sukun lalu potong membujur ukuran sedang.
2. Iris tipis sukun menggunakan pisau atau serutan sayur.
3. Cuci bersih irisan sukun hingga airnya bening, lalu tiriskan.
4. Campur bumbu halus dengan 250 ml air dalam baskom, lalu masukkan irisan sukun.
5. Biarkan sukun terendam bumbu selama 30 menit, lalu tiriskan hingga agak kering.
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng irisan sukun secara bertahap hingga kering dan renyah.
7. Angkat dan tiriskan keripik sukun. Setelah dingin, kemas dalam wadah bertutup rapat.