Resep Susu Kurma Kismis Viral: Minuman Sehat untuk Buka Puasa!

Resep susu kurma kismis viral, minuman sehat untuk buka puasa. Praktis, enak, dan cocok dinikmati saat Ramadan.

Sorak.id – Menjelang Ramadan, banyak orang mencari minuman sehat dan menyegarkan untuk berbuka puasa. Salah satu yang sedang viral adalah susu kurma kismis. Minuman ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya manfaat, cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Kenapa Susu Kurma Kismis?

Susu kurma, atau sering disebut “sukur”, adalah perpaduan sempurna antara susu dan kurma. Kurma sendiri dikenal sebagai buah yang disunnahkan untuk dikonsumsi saat Ramadan karena kandungan gizinya yang tinggi. Ditambah kismis yang kaya serat, minuman ini menjadi pilihan tepat untuk berbuka puasa.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Berikut bahan-bahan untuk membuat susu kurma kismis:

• 170 gram kurma
• 40 gram kismis
• 350 ml susu UHT
• 5 sendok makan gula pasir
• 600 ml air bersih

Cara Membuat Susu Kurma Kismis

1. Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah tersedia, termasuk kurma dan kismis.
2. Buang Biji Kurma: Buang biji kurma dan potong kecil-kecil agar mudah diolah.
3. Rendam Kurma dan Kismis: Rendam kurma dan kismis dalam air bersih selama kurang lebih 7 jam.
4. Blender: Setelah direndam, blender kurma dan kismis bersama air rendamannya hingga halus.
5. Saring: Saring hasil blenderan untuk mendapatkan sari kurma dan kismis yang lembut.
6. Masak: Masak sari kurma dan kismis, tambahkan gula dan susu UHT. Aduk hingga gula larut.
7. Dinginkan: Angkat dan dinginkan di kulkas sebelum disajikan.

Tips Penyajian

Agar lebih nikmat, sajikan susu kurma kismis dalam keadaan dingin. Anda juga bisa menambahkan es batu atau menghiasnya dengan potongan kurma di atasnya.

Manfaat Susu Kurma Kismis

Selain enak, susu kurma kismis memiliki segudang manfaat:

• Mengembalikan energi setelah puasa.
• Kaya serat, baik untuk pencernaan.
• Mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Kesimpulan

Resep susu kurma kismis ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk menemani buka puasa Anda. Selain sehat, minuman ini juga bisa menjadi alternatif yang menyegarkan di bulan Ramadan. Yuk, coba buat di rumah dan rasakan kenikmatannya!

Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa menikmati minuman sehat dan viral yang cocok untuk bulan Ramadan. Selamat mencoba!