Mau cuan di bulan puasa? Jualan dessert jelly keju modal kecil ini bisa jadi pilihan! Simpel, murah, dan pasti laris manis. Yuk, coba resepnya!
Sorak.id – Bulan Ramadan identik dengan momen berbuka puasa yang penuh dengan hidangan manis dan menyegarkan. Tak heran, banyak orang berburu takjil yang praktis dan lezat. Jika kamu sedang mencari ide jualan di bulan puasa, dessert jelly keju bisa jadi pilihan tepat. Selain simpel dan murah, rasanya yang segar dan creamy bikin siapa saja ketagihan!
Kenapa Dessert Jelly Keju Cocok untuk Jualan?
Menjual dessert jelly keju di bulan Ramadan adalah peluang emas. Kenapa?
Baca Juga
Advertisement
✔ Modal Terjangkau – Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya ekonomis.
✔ Mudah Dibuat – Tanpa teknik rumit, bisa dibuat dalam jumlah banyak sekaligus.
✔ Daya Tarik Visual – Warna-warni jelly yang cantik menarik perhatian pembeli.
✔ Cocok untuk Semua Kalangan – Anak-anak hingga orang dewasa suka manis dan segar.
✔ Laris Manis Saat Ramadan – Takjil berbasis jelly dan keju banyak diminati saat berbuka puasa.
Resep Dessert Jelly Keju Simpel dan Praktis
Bahan Jelly:
- 1 sachet Nutrijell bening (15 gr)
- 100 gr gula pasir
- 40 gr kental manis (1 sachet)
- 700 ml air
- Pewarna & perasa melon
- Pewarna & perasa stroberi
- Keju parut secukupnya
Bahan Vla Keju:
Baca Juga
Advertisement
- 50 gr keju parut
- 2 sachet kental manis (80 gr)
- 250 ml susu UHT full cream
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Cara Membuat Dessert Jelly Keju
1. Membuat Jelly
- Campurkan Nutrijell, gula pasir, kental manis, dan air dalam panci.
- Aduk rata, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan perasa dan pewarna melon di satu bagian, dan stroberi di bagian lainnya.
- Tuang ke dalam cetakan jelly ball atau cetakan lain, lalu diamkan hingga mengeras (sekitar 3 jam).
2. Membuat Vla Keju
- Campurkan susu UHT, kental manis, dan keju parut dalam panci.
- Panaskan dengan api kecil, aduk hingga hangat.
- Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- Matikan api dan biarkan dingin.
3. Penyajian
- Keluarkan jelly dari cetakan, susun dalam cup kecil ukuran 100 ml.
- Tuang vla keju di atasnya dan taburi keju parut untuk tampilan lebih menggoda.