Sarapan Sehat dan Lezat dengan Sup Ayam Hangat!

Mau sarapan sehat dan bergizi? Sup ayam hangat bisa jadi pilihan sempurna! Mudah dibuat, kaya nutrisi, dan cocok untuk semua usia.

Sorak.id – Memulai hari dengan sarapan sehat adalah langkah tepat untuk menjaga energi dan daya tahan tubuh. Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan adalah sup ayam, sajian bergizi yang lezat dan mudah dibuat.

Kenapa Sup Ayam Cocok untuk Sarapan Sehat?

Tidak hanya menghangatkan tubuh, sup ayam juga kaya akan protein yang membantu meningkatkan energi. Kandungan vitamin dan mineral dari sayuran yang digunakan menjadikannya lebih bernutrisi. Selain itu, makanan ini mudah dicerna, sehingga cocok untuk semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Manfaat Sup Ayam untuk Tubuh

Mengonsumsi sup ayam di pagi hari memberikan banyak manfaat, seperti:

• Meningkatkan daya tahan tubuh, berkat kandungan protein dan vitamin dari bahan-bahannya.
• Memberikan energi cukup untuk beraktivitas seharian.
• Membantu sistem pencernaan, karena makanan ini mudah dicerna oleh tubuh.
• Menghangatkan tubuh, terutama saat udara dingin atau ketika sedang kurang enak badan.

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan

Salah satu kelebihan resep sup ayam ini adalah bahan-bahannya yang sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket.

Alat-Alat:

• Panci ukuran sedang
• Pisau dapur
• Talenan
• Sendok sayur
• Mangkuk saji
• Kompor

Bahan-Bahan:

• 250 gram daging ayam, potong dadu
• 2 buah wortel, potong bulat
• 2 batang seledri, iris halus
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 1 buah tomat, potong dadu
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• 1 liter air

Cara Membuat Sup Ayam yang Lezat dan Bergizi

Membuat sup ayam sangat mudah dan tidak memerlukan waktu lama. Ikuti langkah-langkah berikut:

1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan ayam yang sudah ditumis ke dalam air mendidih. Masak selama 15 menit.
4. Tambahkan wortel dan masak hingga setengah matang, sekitar 5 menit.
5. Masukkan garam, merica, tomat, seledri, dan daun bawang. Aduk perlahan dan masak selama 3 menit.
6. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan hangat.

Untuk cita rasa lebih gurih, Anda bisa menambahkan bawang goreng sebagai taburan. Sajikan dengan nasi putih atau roti sebagai pendamping untuk sarapan yang lebih mengenyangkan.

Sarapan sehat tidak harus ribet. Dengan sup ayam yang hangat dan bergizi, Anda bisa mendapatkan energi untuk menjalani hari dengan lebih baik. Selain mudah dibuat, makanan ini juga penuh manfaat bagi tubuh. Jadi, tak ada alasan untuk melewatkan sarapan sehat dengan sup ayam spesial ini!