Cari ide jualan bulan puasa? Coba Kue Kopi Susu, modal kecil, tanpa mixer, enak & mudah dibuat! Cocok untuk jualan snack Ramadan.
Sorak.id – Mau mulai usaha kecil-kecilan di bulan puasa tapi bingung mau jualan apa? Jangan khawatir! Ada ide jualan bulan puasa yang murah meriah dan gampang dibuat, yaitu Kue Kopi Susu.
Kue ini hanya butuh modal sekitar Rp8.000, tanpa mixer, dan bisa dijual dengan harga terjangkau. Cocok buat pemula yang ingin memulai bisnis rumahan saat Ramadan.
Baca Juga
Advertisement
Kenapa Kue Kopi Susu Cocok untuk Jualan di Bulan Puasa?
✅ Modal Kecil: Hanya Rp8.000 bisa dapat 13 kue.
✅ Mudah Dibuat: Tanpa mixer, cukup pakai wajan kue lumpur.
✅ Laris Manis: Rasa unik, cocok untuk teman ngopi dan teh saat berbuka.
✅ Harga Jual Terjangkau: Bisa dijual mulai Rp2.000 – Rp3.000 per pcs.
✅ Tahan Lama: Bisa bertahan hingga 3 hari di suhu ruangan.
Bahan-Bahan Kue Kopi Susu
Sebelum mulai, siapkan bahan-bahan berikut:
- 300 ml susu cair (UHT atau susu bubuk dilarutkan)
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu (protein sedang)
- 80 gram gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 sdt ragi roti
- 1 sdm bubuk kopi (bisa kopi instan 3-in-1)
- 30 gram margarin cair
- Topping sesuai selera (keju, meses, almond, atau kismis)
Cara Membuat Kue Kopi Susu Tanpa Mixer
1️⃣ Campurkan susu dan telur, aduk rata.
2️⃣ Di wadah lain, campur tepung, gula pasir, vanili, dan ragi roti.
3️⃣ Tuang campuran susu dan telur sedikit demi sedikit, aduk rata.
4️⃣ Masukkan bubuk kopi dan margarin cair, aduk hingga merata.
5️⃣ Diamkan adonan selama 40 menit hingga berbuih.
6️⃣ Panaskan wajan kue lumpur, olesi dengan margarin.
7️⃣ Tuang adonan ke cetakan, isi ¾ bagian agar tidak meluber.
8️⃣ Saat muncul lubang-lubang kecil, taburi topping.
9️⃣ Tutup wajan, masak dengan api kecil selama 5 menit.
🔟 Angkat, dinginkan, dan siap dikemas atau dijual.
Baca Juga
Advertisement
Tips Jualan Kue Kopi Susu Supaya Laris
💡 Buat Varian Rasa: Tambahkan coklat, pandan, atau karamel agar lebih menarik.
💡 Jual Online & Offline: Pasarkan di media sosial atau titipkan di warung sekitar.
💡 Paketkan untuk Snack Box: Cocok untuk arisan, buka puasa bersama, dan hampers Ramadan.
Dengan rasa khas kopi susu yang creamy dan manis, kue ini pasti menarik perhatian pelanggan. Yuk, coba buat Kue Kopi Susu dan mulai jualan saat bulan puasa!
Baca Juga
Advertisement
Leave a Reply