Tumis toge pakcoy ini simpel, enak, dan sehat! Resep mudah dengan bahan sederhana, cocok jadi menu sehari-hari. Coba sekarang!
Sorak.id – Memasak sayur di rumah tidak harus ribet. Dengan bahan sederhana dan cara yang praktis, kamu bisa menikmati hidangan lezat dan sehat. Salah satu pilihan terbaik adalah tumis toge pakcoy. Selain cepat dibuat, menu ini juga kaya nutrisi dan cocok untuk lauk sehari-hari.
Yuk, simak resepnya berikut ini!
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan Tumis Toge Pakcoy
Untuk membuat tumis toge pakcoy yang segar dan lezat, siapkan bahan berikut:
- Pakcoy secukupnya, potong-potong
- 1 wortel, iris tipis
- Toge sesuai selera
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cabe merah keriting, iris tipis
- Daun bawang secukupnya
- Bakso, opsional
- Ikan teri, udang, atau ayam, sesuai selera
- 1 butir telur
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara Memasak Tumis Toge Pakcoy
- Tumis bawang putih hingga harum dengan sedikit minyak.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan ikan teri, udang, atau protein lain, aduk hingga wangi.
- Masukkan wortel dan sedikit air, biarkan hingga sedikit lunak.
- Tambahkan pakcoy, aduk sebentar agar tetap hijau dan segar.
- Terakhir, masukkan toge, aduk cepat lalu matikan api.
- Koreksi rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Kenapa Harus Coba Tumis Toge Pakcoy?
- Cepat dan mudah – hanya butuh waktu kurang dari 15 menit!
- Rasa enak dan segar, cocok untuk menu harian.
- Sehat dan bernutrisi, kaya serat, vitamin, dan protein.
- Bisa dikreasikan dengan berbagai bahan sesuai selera.
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati hidangan sehat tanpa harus repot. Yuk, coba buat tumis toge pakcoy hari ini dan nikmati kelezatannya!
Baca Juga
Advertisement
Leave a Reply