Resep puding kurma yoghurt ini manis, lembut, dan segar, cocok untuk menu buka puasa. Dengan bahan simpel, siapa saja bisa membuatnya di rumah!
Sorak.id – Saat berbuka puasa, memilih makanan yang manis dan menyegarkan tentu jadi pilihan banyak orang. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah puding kurma yoghurt. Perpaduan rasa manis dari kurma dengan kesegaran yoghurt menghasilkan dessert yang nikmat serta menyehatkan.
Tak hanya lezat, puding ini juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Tanpa perlu teknik memasak yang rumit, siapa pun bisa menyajikan puding kurma yoghurt sebagai hidangan spesial untuk keluarga saat berbuka.
Baca Juga
Advertisement
Kenapa Harus Puding Kurma Yoghurt?
Selain rasanya yang enak, puding kurma yoghurt juga memiliki berbagai manfaat. Kurma kaya akan serat dan gula alami yang membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Yoghurt sendiri mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan, sehingga sangat cocok dikonsumsi setelah berbuka.
Teksturnya yang lembut membuat puding ini mudah dikonsumsi oleh semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa. Ditambah lagi, tampilan cantiknya juga membuatnya cocok sebagai hidangan berbuka yang menggugah selera.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat puding kurma yoghurt, kamu hanya perlu beberapa bahan berikut:
Baca Juga
Advertisement
- 1 sachet puding instan rasa netral (vanila atau cokelat)
- 3 sdt pasta kurma (bisa menggunakan Grouu Date Paste)
- 200 ml susu cair
- Yoghurt secukupnya untuk saus
- Kurma secukupnya, potong kecil