Bubur Pandan Candil: Takjil Kenyal Manis yang Bikin Laris Manis!

Bubur pandan candil, takjil kenyal manis dengan kuah santan gurih, cocok untuk ide jualan bulan puasa yang laris manis!

Sorak.id – Bulan Ramadan selalu menjadi momen spesial untuk berbagi kebahagiaan, termasuk melalui hidangan takjil. Nah, kalau kamu sedang mencari ide jualan yang unik dan menguntungkan, bubur pandan candil bisa jadi pilihan tepat!.

Perpaduan bola-bola candil yang kenyal, kuah gula merah yang manis, dan santan gurih, dijamin bikin pelanggan ketagihan. Yuk, simak resep dan tips jualannya!

Kenapa Bubur Pandan Candil Cocok untuk Jualan?

Pertama, bubur pandan candil punya cita rasa yang lengkap: manis, kenyal, dan gurih. Kedua, teksturnya yang unik bikin orang penasaran. Ketiga, harganya terjangkau, tapi margin keuntungannya lumayan. Cocok banget buat dijual menjelang buka puasa!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk Bola-Bola Candil:

• 400 gram ubi jalar (rebus, haluskan)
• 100 gram tepung tapioka

Untuk Sagu Mutiara:

• 100 gram sagu mutiara
• 3 sdm gula pasir
• Pewarna merah secukupnya

Untuk Kuah Gula Merah:

• 250 gram gula merah
• 1 liter air
• 1 lembar daun pandan
• Sedikit garam
• 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 100 ml air)

Untuk Bubur Pandan:

• 200 gram tepung beras
• 500 ml air pandan (dari 5 lembar daun pandan, blender, saring)
• 500 ml santan
• Sedikit garam
• Pewarna hijau (opsional)

Untuk Kuah Santan:

• 500 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• Sedikit garam