Resep Cumi Tinta Praktis, Lezat dan Cepat Matang!

4. Masukkan Cumi dan Aduk Cepat

Setelah bumbu matang, langsung masukkan cumi yang sudah ditiriskan. Aduk sebentar agar bumbu meresap.

5. Tambahkan Bumbu Perasa

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan sedikit gula (jika suka). Koreksi rasa sesuai selera. Terakhir, beri sedikit perasan jeruk nipis untuk menambah rasa segar.

6. Masak Singkat, Jangan Terlalu Lama!

Masak cumi hanya sekitar 3-4 menit saja agar tidak menjadi keras atau alot. Jika terlanjur lebih lama, teruskan memasak hingga benar-benar empuk.

7. Sajikan dan Nikmati Hangat

Setelah matang, matikan api dan sajikan cumi tinta selagi hangat. Cocok disantap dengan nasi hangat saat sahur.

Tips Agar Cumi Tinta Makin Lezat

• Gunakan cumi segar agar rasa lebih nikmat.
• Jika suka pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit.
• Jangan ragu menggunakan tinta cumi, karena justru memberikan rasa yang lebih gurih.
• Jika ingin rasa lebih manis, bisa tambahkan sedikit gula.

Dengan resep cumi tinta praktis ini, sahur jadi lebih cepat dan tetap lezat. Selamat mencoba dan semoga menu sahur kamu makin nikmat!