3. Membungkus dan Mengukus Risol
Panaskan wajan, dadar adonan kulit hingga tipis dan lentur. Ambil selembar kulit, isi dengan campuran ayam sayur, lalu gulung membentuk risol. Kukus selama 30 menit agar lebih awet saat disimpan di freezer.
4. Menggoreng Risol Hingga Renyah
Setelah dingin, risol bisa langsung digoreng dalam minyak panas hingga keemasan. Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau mayones untuk menambah cita rasa.
Simpan Risol di Freezer, Sahur Jadi Lebih Praktis!
Kelebihan dari risol ayam sayur ini adalah bisa disimpan sebagai frozen food sahur. Dengan menyimpan stok risol di freezer, Anda tidak perlu repot menyiapkan makanan dari awal saat sahur. Cukup keluarkan dari freezer, goreng sebentar, dan hidangan lezat siap dinikmati.
Baca Juga
Advertisement
Risol ini juga bisa menjadi camilan buka puasa yang menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat menjalankan ibadah puasa!