Molen pisang lembut & manis, ide jualan Lebaran modal kecil. Dengan bahan sederhana, hasilnya laris & menguntungkan. Simak resepnya!
Sorak.id – Bagi kamu yang sedang mencari ide jualan unik untuk Lebaran, molen pisang bisa menjadi pilihan tepat. Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dengan modal terjangkau. Yuk, simak cara membuat molen pisang lembut dan manis yang pasti laris manis!
Kenapa Molen Pisang Cocok untuk Jualan Lebaran?
Momen Lebaran selalu identik dengan sajian camilan manis dan gurih. Molen pisang, dengan tekstur lembut dan rasa manis legit, bisa menjadi alternatif camilan yang disukai banyak orang. Selain itu, bahan-bahannya mudah didapat, seperti tepung terigu dan pisang.
Baca Juga
Advertisement
Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa mengemas molen pisang ini menjadi produk premium yang menarik perhatian. Jadi, tidak heran jika ide jualan ini bisa mendatangkan cuan melimpah!
Bahan dan Cara Membuat Adonan Pastry Homemade
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula halus
- 1 sendok makan susu bubuk
- ¼ sendok teh ragi instan
- 2 butir kuning telur
- 100 gram margarin
- Air es secukupnya
- Pisang raja matang (untuk isian)
- Selai cokelat (opsional)
Langkah Pembuatan:
- Campur Bahan Kering: Pertama, campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, ragi instan, dan sedikit garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan Margarin: Masukkan margarin ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga berbentuk butiran halus.
- Masukkan Kuning Telur: Tambahkan kuning telur dan uleni adonan hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan Air Es: Tuang air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Istirahatkan Adonan: Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.