Buat sendiri pilus kapsul renyah untuk Lebaran! Resep mudah, gurih, dan lebih hemat. Simak cara membuatnya agar tetap renyah dan nikmat.
Sorak.id – Lebaran selalu identik dengan berbagai camilan lezat yang tersaji di meja tamu. Salah satu yang paling digemari adalah pilus kapsul renyah. Teksturnya yang kriuk-kriuk dengan cita rasa gurih membuatnya sulit untuk berhenti ngemil.
Menariknya, dibandingkan membeli di toko, membuatnya sendiri di rumah jauh lebih hemat dan tentu lebih sehat. Dengan bahan yang mudah didapat serta proses yang sederhana, kamu bisa menikmati pilus kapsul gurih yang lebih berkualitas.
Baca Juga
Advertisement
Nah, penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-Bahan untuk Membuat Pilus Kapsul
Sebelum memulai, pastikan semua bahan berikut sudah siap:
- 80 ml air
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 butir telur
- 1 sdt kaldu bubuk (bisa rasa ayam atau sesuai selera)
- ¼ sdt garam
- 1 sdm margarin
- 250 gr tepung tapioka
Untuk aroma yang lebih menggoda, kamu bisa menambahkan sedikit daun bawang atau seledri cincang.
Baca Juga
Advertisement
Cara Membuat Pilus Kapsul Renyah dan Gurih
Agar hasilnya renyah sempurna, ikuti langkah-langkah berikut ini:
Merebus Bumbu Bawang
Langkah pertama, panaskan 80 ml air di dalam panci kecil. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu masak dengan api sedang hingga air mendidih dan aroma bawangnya keluar.
Setelah itu, matikan api dan diamkan beberapa saat hingga hangat. Proses ini akan membuat aroma bawang lebih meresap ke dalam adonan pilus.
Baca Juga
Advertisement