Pelajari cara membuat tahu bulat renyah sebagai camilan lezat untuk bulan Ramadan. Mudah dan enak!
Sorak.id – Tahu bulat sudah lama menjadi camilan favorit, terutama ketika tukang jualannya rutin keliling kampung atau kompleks. Rasa gurih dan tekstur renyahnya menjadi daya tarik tersendiri, menjadikannya pilihan sempurna untuk dinikmati saat santai, terutama setelah shalat tarawih di bulan suci Ramadan. Ditemani dengan saus tomat pedas, tahu bulat semakin lezat.
Namun, tahukah Anda bahwa membuat tahu bulat ternyata sangat mudah? Dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat, Anda bisa mencoba membuat tahu bulat sendiri di rumah. Berikut resep tahu bulat yang bisa Anda coba, dikutip dari channel YouTube Indonesian Simple.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan
Bahan 1
- 500 gr Tahu Putih
Bahan 2
- 1 ½ sdt Bawang Putih Bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Ladaku
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 ½ sdt Baking Powder
- 1 butir Kuning Telur
Cara Membuat Tahu Bulat Kriuk
1. Hancurkan Tahu: Hancurkan tahu putih, lalu peras sampai kandungan air berkurang.
2. Campur Bahan: Masukkan semua bahan 2 (garam, gula pasir, baking powder, kuning telur, bawang putih bubuk, dan ladaku) ke dalam bowl. Aduk sampai tercampur rata.
3. Bentuk Adonan: Bentuk adonan menjadi bulat (+/- 25 gram).
4. Goreng Tahu: Goreng pada minyak panas dengan api sedang, sampai tahu bulat berwarna kuning keemasan.
5. Angkat dan Hidangkan: Angkat dan hidangkan tahu bulat selagi hangat.
Tips Tambahan
- Agar lebih nikmat, sajikan tahu bulat bersama sambal atau saus tomat pedas.
- Enaknya disantap masih hangat, jangan lupa sediakan minuman segar.
Selamat mencoba! Nikmati tahu bulat buatan Anda sendiri sebagai camilan spesial selama bulan Ramadan.
Baca Juga
Advertisement
Leave a Reply