Nikmati martabak mie telur mini sebagai takjil buka puasa. Cek resep mudah dan bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
Sorak.id – Bulan Ramadan selalu identik dengan berbagai takjil, mulai dari minuman segar hingga gorengan. Namun, kali ini ada kreasi takjil baru yang sayang untuk dilewatkan—martabak mie telur mini. Bentuknya yang kecil membuat martabak ini mudah dikonsumsi dan tidak merepotkan.
Dengan rasa yang gurih, lezat, dan nikmat, martabak mie telur mini sangat cocok dijadikan kudapan buka puasa yang menggugah selera. Teksturnya yang renyah sangat pas di lidah, dan kriuknya pasti akan menambah keceriaan saat berbuka.
Baca Juga
Advertisement
Selain itu, cara membuat martabak mie telur mini juga sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah resep martabak mie telur mini yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan
- 2 bungkus mie instan
- 3 sendok makan margarin
- 50 gram kornet sapi
- 200 gram jagung manis pipil (atau 1/2 kaleng)
- 3 butir telur (kocok lepas)
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
Cara Membuat Martabak Mie Telur Mini
1. Rendam mie instan: Remas mie instan terlebih dahulu, kemudian rendam dengan air panas selama 3 menit.
2. Campur bahan: Dalam mangkuk, campurkan mie instan, margarin, kornet, jagung, daun bawang, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
3. Tuang adonan: Ambil sesendok adonan dan tuangkan ke dalam loyang cetakan mini.
4. Masak hingga matang: Panggang hingga matang dan sajikan.
Nikmati martabak mie telur mini sebagai takjil spesial di bulan Ramadan. Selamat mencoba!
Baca Juga
Advertisement