4 Resep Cemilan Lebaran Praktis dan Menguntungkan

Pelajari 4 resep cemilan lebaran yang mudah dibuat dan bisa menjadi peluang bisnis menguntungkan.

Sorak.id – Lebaran memang masih lama, tetapi tidak ada salahnya untuk mulai menyiapkan cemilan sekarang. Apalagi jika cemilan tersebut bisa dibuat dengan mudah, enak, dan bahkan bisa menjadi peluang bisnis untuk menambah uang THR. Berikut adalah beberapa resep cemilan lebaran yang praktis dan pastinya akan membuat seluruh keluarga ketagihan.

1. Cookies Cokelat Vanila Ala Donat

Bahan-Bahan:

– Cookies rasa susu vanila (yang ada lubang di tengah) – 36 pcs
– Biskuit egg drop – secukupnya
– Wafer Nabati rasa susu vanila – 2 bungkus
– Cokelat batang (Java Kokos) – 250 gr
– Meses warna-warni – secukupnya
– Kertas alas toples – secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong kecil-kecil cokelat batang, lalu tim di atas air panas sampai meleleh. Matikan api.
2. Ambil setengah bagian cookies vanila, celupkan bagian atasnya ke dalam cokelat leleh.
3. Taburi meses warna-warni secukupnya. Biarkan sampai kering atau masukkan ke kulkas biar cepat keras.
4. Susun di dalam toples kecil yang sudah dialasi kertas putih. Tutup rapat, beri stiker biar makin menarik.

Tips:

– Sisa cookies bisa dicelupkan ke cokelat lagi, lalu hias dengan cokelat putih untuk variasi.
– Modal kurang lebih Rp79.100 bisa jadi 6 toples. Dijual dengan harga Rp20.000-an, lumayan banget, kan?

2. Wafer Cokelat Kacang yang Lumer di Mulut

Bahan-Bahan:

– Wafer Nabati rasa susu vanila – 2 bungkus
– Cokelat batang – 250 gr
– Kacang sangrai – secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumpuk dua wafer, rekatkan dengan sedikit cokelat leleh, lalu simpan di kulkas biar padat.
2. Potong jadi dua bagian, lalu celupkan ke dalam cokelat leleh.
3. Taburi kacang sangrai di atasnya.
4. Biarkan sampai kering atau masukkan ke kulkas sebentar.
5. Susun di dalam toples, beri alas kertas putih, tutup, dan tambahkan stiker biar makin menarik.

Tips:

Kalau cokelat mulai mengeras saat kerja, panaskan lagi biar meleleh. Praktis, kan?

3. Egg Drop Cokelat Putih yang Lucu dan Manis

Bahan-Bahan:

– Biskuit egg drop – secukupnya
– Cokelat batang putih (Flamboyan) – 250 gr
– Cokelat batang biasa untuk hiasan – secukupnya

Cara Membuat:

1. Tim cokelat putih sampai meleleh, celupkan egg drop satu per satu.
2. Taruh di atas loyang yang dialasi baking paper.
3. Hias atasnya dengan cokelat leleh biasa, bisa bentuk zig-zag biar estetik.
4. Biarkan kering atau simpan di kulkas.
5. Masukkan ke toples kecil, beri alas kertas putih, tutup, dan beri stiker biar cantik.

Tips:

Buat dalam jumlah banyak biar bisa dicemil kapan saja atau dijual untuk menambah uang THR!

4. Sumpia Ebi Kriuk yang Gurih Banget

Bahan-Bahan:

– Ebi kering – 60 gr (cuci bersih, jemur 2 hari sampai kering)
– Bawang merah – 2 siung (iris tipis, goreng)
– Kulit lumpia – 30 lembar (potong jadi 6 bagian)
– Tepung terigu – 1 sdm (buat lem)
– Bawang putih bubuk – ½ sdt
– Kaldu ayam bubuk – ½ sdt
– Gula pasir – 1 sdm

Cara Membuat:

1. Sangrai ebi di api kecil sampai kering dan kecoklatan.
2. Blender ebi, bawang goreng, bawang putih bubuk, kaldu ayam, dan gula sampai halus.
3. Ambil sepotong kulit lumpia, isi dengan ¼ sdt ebi halus, lipat, dan gulung. Rekatkan ujungnya dengan lem terigu.
4. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Tiriskan dan biarkan dingin.
5. Simpan di toples atau bungkus plastik kecil untuk dijual.

Tips Jualan:

Dari modal Rp19.000 bisa jadi 30 bungkus kecil. Dijual dengan harga Rp1.000-an per bungkus, lumayan banget untungnya!

Kesimpulan

Dari empat resep ini, Anda bisa membuat cemilan lebaran yang tidak hanya enak untuk dinikmati sendiri, tetapi juga bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Modalnya minim, proses pembuatannya mudah, tetapi hasilnya luar biasa! Jadi, tunggu apa lagi? Cobain di rumah sekarang juga dan siap-siap kantong tebal pas Lebaran nanti!