Kunyit Asam: Minuman Hangat untuk Stamina Saat Cuaca Dingin

Kunyit asam, minuman hangat yang efektif menjaga stamina saat cuaca dingin. Simak resep dan cara membuatnya.

Sorak.id – Saat suhu udara mulai turun, minum sesuatu yang hangat bisa menjadi pilihan yang tepat. Salah satu minuman yang tidak hanya menyegarkan tapi juga baik untuk kesehatan adalah kunyit asam. Minuman ini dikenal dapat membantu menjaga kestabilan stamina tubuh, terutama bagi mereka yang menjalani ibadah puasa.

Manfaat Kunyit Asam

Kunyit asam memiliki banyak manfaat, termasuk menjaga kebugaran tubuh. Rasa asam dari asam Jawa dan aroma wangi dari kunyit membuat minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Selain itu, gula merah dan gula Jawa yang digunakan dalam resep ini memberikan rasa manis alami yang menyegarkan.

Cara Menikmati Kunyit Asam

Minuman hangat ini sangat cocok dinikmati setelah makan sahur, sambil menunggu waktu subuh tiba. Cara membuat kunyit asam juga sangat mudah dan praktis, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Resep dan Cara Membuat Kunyit Asam

Berikut adalah resep dan cara membuat minuman hangat kunyit asam yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

– 1 liter Air
– 40 gram Asam Jawa
– 80 gram Gula Merah
– ½ sendok teh Garam
– 1 sachet Kunyit Bubuk

Cara Membuat:

 1. Rebus Bahan: Rebus air, asam Jawa, gula merah, dan garam dalam panci hingga mendidih.
 2. Larutkan Bahan: Aduk hingga asam Jawa dan gula merah larut sepenuhnya.
 3. Tambahkan Kunyit: Masukkan kunyit bubuk, aduk sebentar, dan segera matikan kompor.
 4. Saring dan Sajikan: Saring minuman untuk menghilangkan sisa-sisa bahan, lalu tuang ke dalam gelas dan siap disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati minuman kunyit asam yang segar dan sehat. Coba buat dan rasakan manfaatnya untuk menjaga stamina tubuh Anda, terutama saat cuaca dingin.