Pelajari cara membuat telur dadar kribo yang gurih dan renyah untuk menu sahur Anda. Resep praktis dan mudah.
Sorak.id – Masakan telur selalu menjadi pilihan tepat bagi yang mencari menu cepat dan lezat, terutama saat menyiapkan sahur. Salah satu opsi yang bisa dicoba adalah telur dadar kribo. Dengan tekstur renyah di luar dan empuk di dalam, telur dadar kribo tidak hanya menggugah selera tetapi juga sangat mudah dibuat.
Mengenal Telur Dadar Kribo
Telur dadar kribo adalah variasi telur dadar yang diberi tambahan tepung maizena untuk membuat tekstur luarnya menjadi lebih renyah. Rasa gurihnya membuat hidangan ini cocok sebagai menu sahur yang mengenyangkan.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-Bahan
Bahan 1
– 4 butir telur
– 50 ml air
– 2 sendok makan tepung maizena
– 1 batang daun bawang (iris)
– 5 buah cabe rawit (iris)
– 5 buah bawang merah (iris)
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh Ladaku
Bahan 2
– 400 ml minyak
Cara Membuat Telur Dadar Kribo yang Gurih untuk Menu Makan Sahur
1. Campur Bahan: Campurkan semua bahan 1 dalam sebuah wadah. Kocok hingga rata.
2. Goreng Telur: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tuang adonan telur ke dalam minyak panas, sambil diaduk dengan sumpit agar tepiannya menjadi kribo.
3. Angkat dan Sajikan: Goreng hingga telur berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga
Advertisement
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati telur dadar kribo yang gurih dan renyah untuk menu sahur Anda. Selamat mencoba!