Resep Kue Semprit Vanilla Renyah untuk Lebaran

Pelajari cara membuat kue semprit vanilla yang renyah dan harum untuk hidangan Lebaran Anda. Simpel dan lezat!

Sorak.id – Kue semprit selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menyempurnakan hari raya atau Lebaran. Kini, kue kering ini hadir dengan varian baru yang tak kalah lezat, yaitu kue semprit vanilla. Dengan rasa manis dan aroma khas vanilla, kue semprit vanilla menjadi favorit keluarga, terutama anak-anak.

Tekstur dan Penampilan yang Menggugah Selera

Teksturnya yang renyah membuat kue semprit vanilla mudah dimakan dan rasanya pas di lidah. Tak hanya rasa dan teksturnya yang memanjakan lidah, tampilan kue semprit vanilla juga sangat menggugah selera. Biasanya, kue semprit berbentuk bunga dengan warna kuning dan ditambahkan topping chocochip. Tak heran jika kue kering ini sering tersaji di meja makan pada hari Lebaran yang istimewa.

Cara Membuat Kue Semprit Vanilla

Berikut adalah resep dan cara membuat kue semprit vanilla yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan

– 100 gram margarin
– 50 gram mentega tawar dingin
– 100 gram gula tepung
– 1 butir telur
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh esens vanilla
– 175 gram tepung terigu protein rendah
– 30 gram susu bubuk
– 30 gram maizena
– 1/4 sendok teh baking powder

Langkah-langkah

 1. Kocok Margarin dan Gula Tepung: Pertama, kocok margarin dan gula tepung selama satu menit hingga tercampur rata.
 2. Tambahkan Mentega Tawar Dingin: Masukkan mentega tawar dingin dan kocok kembali selama satu menit.
 3. Campur Telur, Garam, dan Esens Vanilla: Tambahkan telur, garam, dan esens vanilla. Kocok hingga semua bahan tercampur merata.
 4. Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder. Masukkan ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
 5. Siapkan Spuit: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan taruh spuit di ujungnya.
 6. Semprot Adonan: Semprot adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
 7. Oven: Masukkan ke dalam oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius dan panggang selama 25 menit hingga matang.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati kue semprit vanilla yang renyah dan harum di rumah. Selamat mencoba!